✅ Ингредиенты:
➖ Картофель — 500 Грамм
➖ Шампиньоны — 200 Грамм
➖ Укроп — 10 Грамм
➖ Чеснок — 2 Зубчика
➖ Подсолнечное масло — 30 Миллилитров
➖ Мёд — 1 Чайная ложка
➖ Сливочное масло — 30 Грамм
➖ Соль — По вкусу
➖ Перец черный молотый — По вкусу
ᅠ
✳️ Как готовить:
ᅠ

1. Мелкий молодой картофель тщательно помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой, немного посолите и поставьте на плиту. Варите картофель до готовности, воду слейте.
   ᅠ
2. Пока картофель варится, шампиньоны промойте, порежьте на две части и выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Жарьте до золотистого цвета. Посолите, поперчите.
   ᅠ
3. Укроп промойте, воду отряхните и мелко нарежьте. Чеснок очистите и натрите на мелкой терке или пропустите через чесночный пресс.
   ᅠ
4. В горячую сковороду выложите сливочное масло и мёд. Перемешайте, когда эти ингредиенты растают.
   ᅠ
5. Выложите отваренный картофель в сковороду и обжарьте до золотистой корочки.