✅ Ингредиенты:
➖ Огурец 3 Штуки
➖ Чеснок 2 Зубчика
➖ Морковь 1 Штука
➖ Соевый соус 2 Ст. ложки
➖ Растительное масло 2 Ст. ложки
➖ Сахар 1 Чайная ложка
➖ Уксус 1 Ст. ложка (яблочный или винный)
➖ Соль По вкусу
ᅠ
✳️ Как готовить:
ᅠ

1. Морковь очистите, помойте и натрите на терке для моркови по-корейски. Выложите в салатник или миску. Огурцы помойте и очистите, если шкурка очень грубая. Нарежьте тонкими пластинками. Добавьте к моркови.
   ᅠ
2. Приготовьте заливку для огурцов. В мисочку выложите измельченный чеснок и сахар. Налейте соевый соус, уксус и растительное масло. Перемешайте заливку.
   ᅠ
3. Добавьте заливку в огурцы с морковью и перемешайте. Если нужно посолите.
   ᅠ
4. Через 10 минут закуска будет готова и можно её подавать к столу.