✅ Ингредиенты:
➖ Мука пшеничная — 250 Грамм
➖ Творог — 300 Грамм (любой жирности)
➖ Соль — 3 Щепотки
➖ Петрушка — 1/4 Пучка
➖ Яйцо куриное — 1 Штука
➖ Вода горячая — 120 Миллилитров
➖ Масло сливочное — 100 Грамм
ᅠ
✳️ Как готовить:
ᅠ

1. Влейте горячую воду в глубокую емкость и всыпьте 2 щепотки соли. Всыпьте две трети пшеничной муки и замесите тесто. Накройте колобок теста пищевой пленкой или полотенцем, дайте отдохнуть примерно 10 минут.
   ᅠ
2. Промойте зелень петрушки и измельчите ее. Если у вас есть в наличии зеленый лук или чеснок, укроп, то тоже добавьте их в начинку. Вбейте куриное яйцо и всыпьте щепотку соли. Тщательно перемешайте все содержимое емкости вилкой, слегка пюрируя его.
   ᅠ
3. Тесто разделите на равные части и каждую из них раскатайте в округлый пласт. На одну половину круга выложите часть начинки. Накройте второй частью теста и защипните края.
   ᅠ
4. Растопите сливочное масло в сковороде и выложите в него заготовки. Обжарьте примерно по 2 минуты с каждой стороны на умеренном нагреве. Можно обжарить заготовки на сухой сковороде и смазать сливочным маслом уже на тарелке.
   ᅠ
   Подайте ароматные чадушки к столу горячими.