Ингредиенты:
➖ Капуста пекинская — 150 Грамм
➖ Яйцо куриное — 1 Штука
➖ Молоко — 3 Ст. ложки
➖ Сыр твердый — 100 Грамм
➖ Подсолнечное масло — 10 Миллилитров
➖ Сметана — 2-3 Ст. ложек
➖ Соль — По вкусу
➖ Чеснок — 1 Зубчик
ᅠ
✳️ Как готовить:
ᅠ

1. Приготовьте омлет. В любую удобную посуду налейте молоко и разбейте яйцо. Взбейте яйцо с молоком вилкой или венчиком. В горячую сковороду смазанную подсолнечным маслом вылейте яично-молочную смесь. Поджарьте омлет с обеих сторон.
   ᅠ
2. Пекинскую капусту помойте и нарежьте тонкими полосками.
   ᅠ
3. Омлет сверните рулетиком и нарежьте соломкой. Добавьте в салат.
   ᅠ
4. Любой твердый сыр по вашему вкусу нарежьте небольшими кубиками.
   ᅠ
5. Добавьте измельченный чеснок, соль и заправьте салат сметаной.
   ᅠ
6. Перемешайте все ингредиенты салата.
   Салат из пекинской капусты и омлета готов. Подавайте на закуску.