✅ Ингредиенты:
➖ Ветчина — 100 Грамм (нарезка)
➖ Пармезан тертый — 2-3 Ст. ложек
➖ Кисло-сладкий соус — 2 Ст. ложки
➖ Тесто слоеное пресное — 250 Грамм
➖ Кунжут — 1 Чайная ложка
➖ Яйцо куриное — 1 Штука
ᅠ
✳️ Как готовить:
ᅠ

1. При необходимости чуть присыпьте кусок пергамента мукой, раскатайте тесто прямоугольником толщиной 3 миллиметра, щедро смажьте его кисло-сладким соусом или любимым кетчупом.
   ᅠ
2. Посыпьте тесто тертым Пармезаном или любым другим твердым сыром.
   ᅠ
3. Выложите на слой сыра ломтики ветчины. С помощью ножа для пиццы нарежьте тесто длинными треугольниками.
   ᅠ
4. Скрутите заготовки в рогалики начиная от широкого края к узкому, переложите на противень. Взбейте яйцо до однородности, смажьте им рогалики.
   ᅠ
5. Посыпьте заготовки кунжутом при наличии и отправьте противень в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут в режиме «верх/низ».
   ᅠ
   Готовые рогалики с сыром и ветчиной остудите на решетке и подавайте к столу в качестве закусочной выпечки.