➖ Мука — 2 ст. ложки (с горкой)
➖ Крахмал — 2 ст. ложки (с горкой)
➖ Разрыхлитель теста — 1/2 чайных ложки
➖ Майонез — 100 гр
➖ Зелень — 1 пучок (петрушка или укроп)
➖ Лосось — 250 гр (малосольный)
➖ Сыр творожный — 150 гр
➖ Маслины — 1/3 банки (по вкусу)
➖ Соль — по вкусу
ᅠ
✳️ Как готовить:
ᅠ
1. Взбейте яйца с 1/2 ч.л. соли и майонезом. Добавьте муку, крахмал и разрыхлитель. Взбейте всё вместе ещё раз до однородного состояния. Возьмите любую зелень, мелко нарежьте и соедините с 7 ст.л. готового теста.
ᅠ
2. Противень застелите пергаментом. Вылейте тесто. Сверху хаотично на белом тесте распределите тесто с зеленью. Маслины нарежьте полосками и так же хаотично разложите по всей поверхности.
ᅠ
3. Запекайте рулет в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.
ᅠ
4. Готовый корж отделите от бумаги, сверните в рулет, заверните в пергамент и оставьте на 20-30 минут.
ᅠ
5. Затем аккуратно разверните обратно, намажьте творожным сыром и распределите хаотично сверху слабосолёную сёмгу. Рулет сверните, снова заверните в бумагу и уберите в холодильник на 2-3 часа для полного охлаждения.
ᅠ
6. Закусочный рулет «Уссурийский тигр» готов. Перед подачей нарежьте его и украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!
ᅠ
📢 Есть что показать и рассказать?
✅ Ждём ваши фото и видео в DIRECT или WhatsApp на номер 8-902-461-61-61
✔️ Отмечайте нас на фото
ᅠ
#камчатка #kamchatskiy_reporter #kamchatkalife #kamchatka #kamchatka41 #kamreporter #рецепты_камрепортер
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Рекомендуем на Камчатке:
▪️Ювелирные украшения по доступным ценам 👉🏼 @zolotoi_telets_kamchatka
▪️Доверь свою красоту профессионалам 👉🏼 @royal.cosmetology
▪️Дистанционная консультация юриста 👉🏼 @dejure41_
▪️Пуховики премиального качества 👉🏼 @tnf.kam41
▪️Тренировки формата “BODY SCULPT” 👉🏼 @rita_fitness.kam