➖ Мука — 1 стакан
➖ Сок апельсиновый — 1/4 стакана
➖ Масло растительное — 1/4 стакана
➖ Сахар тростниковый — 1/2 стакана
➖ Разрыхлитель — 1/2 чайных ложки
➖ Какао-порошок — 1 чайная ложка
➖ Смесь для приготовления тыквенного пирога — 1/2 чайных ложки (корица, имбирь, черный молотый перец, гвоздика, кардамон)
➖ Сахарная глазурь — 60-80 гр
➖ Красный пищевой краситель — 1-2 капель
➖ Желтый пищевой краситель — 1-2 капель
➖ Черный пищевой краситель — 2-3 капель
ᅠ
✳ Как готовить:
ᅠ
1. Смешайте апельсиновый сок с пряностями и тростниковым сахаром в кастрюле. Доведите до кипения и проварите, пока сахар полностью не растворится. Перелейте получившуюся жидкость в миску, добавьте растительное масло и все перемешайте.
ᅠ
2. В другой миске просейте через сито муку, разрыхлитель и какао-порошок. Добавьте жидкие ингредиенты. Замесите однородное тесто. Заверните его в пленку и уберите в холодильник на 1 час.
ᅠ
3. Раскатайте тесто толщиной в 3-4 мм. С помощью формочек вырежьте печенье. Выпекайте печенье 15-17 минут в духовке при температуре 180 градусов. Полностью остудите печенье.
ᅠ
4. Для украшения смешайте красный и желтый пищевой краситель, чтобы он дал оранжевый цвет. Добавьте его в сахарную глазурь и хорошо перемешайте. Покройте оранжевой глазурью печенье. Дайте глазури время застыть.
ᅠ
5. Затем добавьте в небольшое количество глазури пару капель черного красителя. С помощью деревянной шпажки или зубочистки нарисуйте полоски на печенье. Дайте глазури застыть.
ᅠ
Имбирное печенье на Новый год Тигра готово, приятного аппетита! С наступающим вас!
ᅠ
📢 Есть что показать и рассказать?
✅ Ждём ваши фото и видео в DIRECT или WhatsApp на номер 8-902-461-61-61
✔ Отмечайте нас на фото
ᅠ
#камчатка #kamchatskiy_reporter #kamchatkalife #kamchatka #kamchatka41 #kamreporter #рецепты_камрепортер
ᅠ
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Рекомендуем на Камчатке:
ᅠ
▪️Качественные автомобильные коврики 👉🏼 @evalution.kam
ᅠ
▪️Доверь свою красоту профессионалам 👉🏼 @royal.cosmetology
ᅠ
▪️Увлекательные занятия для детей 👉🏼 @iun.inshtein
ᅠ
▪️Дистанционная консультация юриста 👉🏼 @dejure41_
ᅠ
▪️Пуховики премиального качества 👉🏼 @tnf.kam41