➖ Кислое молоко — 250 мл
➖ Вода — 1 стакан
➖ Мука — 1,5 стакана
➖ Растительное масло — 100 мл
➖ Яйцо — 2 шт
➖ Сахар — 4 ст. ложки
➖ Ванилин и другая отдушка — по вкусу
➖ Разрыхлитель — 1 чайная ложка (или 0,5 ч. ложки гашеной соды)
ᅠ
✳ Как готовить:
ᅠ
1. Для приготовление блинчиков из кислого молока нам необходимо взять кислое молоко. Влить его в миску. Если молоко взялось комочками (створожилось сильно) разбейте комочки венчиком. В полученную массу добавьте соль, сахар, разрыхлитель, отдушку.
ᅠ
2. В массу добавьте яйца. Снова взбейте.
ᅠ
3. В массу добавьте воду. Просейте муку и замесите тесто. Консистенция теста будет как для обычных блинов (очень жидкой сметаны). В массу добавьте 2 ст. ложки растительного масла. Снова замесите и оставьте тесто отдохнуть 20 минут.
ᅠ
4. Из полученного теста жарим блинчики.
ᅠ
📢 Есть что показать и рассказать?
✅ Ждём ваши фото и видео в DIRECT или WhatsApp на номер 8-902-461-61-61
✔ Отмечайте нас на фото
ᅠ
#камчатка #kamchatskiy_reporter #kamchatkalife #kamchatka #kamchatka41 #kamreporter #рецепты_камрепортер
ᅠ
