ШАМПИНЬОНЫ С ТВОРОЖНЫМ РЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

✅ Ингредиенты:
➖ Шампиньоны — 6 Штук
➖ Сыр творожный — 120-150 Грамм
➖ Лук зеленый — 1/3 Пучка
➖ Укроп — 1/3 Пучка
➖ Соль — По вкусу
➖ Черный молотый перец — По вкусу
➖ Чеснок — 1-2 Зубчиков
➖ Масло растительное — 2 Ст. ложки
ᅠ
✳️ Как готовить:
ᅠ

1. Шампиньоны аккуратно протрите влажной тряпочкой, удалите ножку и часть мякоти.
   ᅠ
2. Обжарьте шляпки шампиньонов с растительным маслом до легкого золотистого цвета с двух сторон. Примерно на это уйдёт 10-12 минут. Остудите шляпки.
   ᅠ
3. Для начинки смешайте творожный сыр с измельченным зубчиком чеснока, мелко порубленным укропом и зеленым луком. Посолите и поперчите. Все перемешайте.
   ᅠ
4. Заполните шляпки шампиньонов начинкой из творожного сыра. Можно отсадить начинку с помощью кулинарного шприца.
   ᅠ
   Шампиньоны с творожным сыром и зеленью готовы, приятного вам аппетита!