Хлеб с чесноком в духовке

✅ Ингредиенты:
➖ Мука пшеничная 350 Грамм
➖ Масло оливковое 4 Ст. ложки
➖ Вода тёплая 220 Миллилитров
➖ Сахар 1 Ст. ложка
➖ Соль 1 Чайная ложка
➖ Чеснок 4 Зубчика
➖ Зелень 1/2 Пучка (укроп, петрушка, зеленый лук)
➖ Дрожжи сухие 7 Грамм (быстродействующие)
➖ Перец черный молотый 1/4 Чайных ложки
ᅠ
✳️ Как готовить:
ᅠ

1. В миску просейте муку, добавьте соль, сахар и сухие дрожжи. Влейте теплую воду и перемешайте. Затем добавьте растительное масло.
   ᅠ
2. Замесите мягкое и эластичное тесто, скатайте его в шар и накройте пленкой. Оставьте в теплом месте на 1 час.
   ᅠ
3. Тесто раскатайте в прямоугольный пласт.
   ᅠ
4. Зелень крупно порубите, затем измельчите блендером вместе с чесноком. Добавьте оливковое масло, соль и черный молотый перец. Выложите на пласт теста начинку из зелени и чеснока ровным слоем.
   ᅠ
5. Скатайте тесто в рулет. Разрежьте на 2 части, но не доходя до основания. Перекрутите между собой эти две части.
6. Выложите хлеб в форму для выпечки, прикройте пленкой и оставьте подняться на 20 минут. Выпекайте хлеб около 30 минут в разогретой до 190 градусов духовке.

Хлеб с чесноком в духовке готов, приятного вам аппетита!