Салат Кедровая ветка из огурцов, авокадо и киви

✅ Ингредиенты:
➖ Авокадо — 1 Штука
➖ Огурец — 1 Штука (среднего размера)
➖ Орехи кедровые — 1,5 Ст. ложки (1 ст.л. — для заправки, 1/2 ст.л. — для украшения)
➖ Киви — 1-2 Штук
➖ Соль — По вкусу
➖ Черный молотый перец — По вкусу
➖ Масло оливковое — 1,5 Ст. ложки
➖ Сок лимонный — 2 Чайных ложки

✳ Как готовить:

  1. Нарежьте огурец брусочками. Киви и авокадо очистите от кожуры и нарежьте брусочками такого же размера как огурец.
  2. Кедровые орехи разомните в ступке до состояния крошки.
  3. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок и измельченные орехи.
  4. Соедините все ингредиенты вместе. Посолите и поперчите, полейте заправкой, аккуратно перемешайте.

    Перед подачей посыпьте салат грецкими орехами. Салат «Кедровая ветка» готов, приятного вам аппетита!