Оливье с тунцом

✅ Ингредиенты:
➖ Лук красный 1 Штука
➖ Картофель 3 Штуки (вареный в мундире)
➖ Морковь 1 Штука (вареная)
➖ Зеленый горошек 100 Грамм (консервированный)
➖ Уксус винный 3 Ст. ложки
➖ Майонез 100 Грамм
➖ Йогурт 70 Грамм (натуральный)
➖ Горчица 1 Чайная ложка
➖ Тунец консервированный 1 Штука
➖ Яйцо 3 Штуки (вареное вкрутую)
➖ Огурцы 100 Грамм (маринованные)
➖ Зелень По вкусу (для украшения по желанию)
ᅠ
✳️ Как готовить:
ᅠ

1. Лук тонко нарежьте четвертинками и замаринуйте в винном уксусе, после чего уксус слейте. Для заправки соедините натуральный или греческий йогурт, майонез, горчицу и соль по вкусу. С тунца слейте жидкость и разомните слегка вилкой.
   ᅠ
2. В глубокую миску нарежьте картофель кубиками. Добавьте нарезанную кубиками морковь. Нарезанные примерно такими же кубиками огурцы. И нарезанные кубиками яйца.
   ᅠ
3. Положите горошек, слив с него предварительно жидкость. Добавьте соус, лук и тунец.
   ᅠ
4. Все хорошо перемешайте и переложите салат на сервировочное блюдо, разместив кулинарное кольцо. В центр поставьте стакан. Примните салат сверху лопаткой.
   ᅠ
5. Затем аккуратно извлеките стакан и уберите кольцо.
6. Украсьте салат свежей зеленью, кусочками овощей.

Приятного аппетита и с наступающими праздниками!