Меланж и майонез будет выпускать птицефабрика «Пионерское» на Камчатке

Новая продукция появится на прилавках камчатских магазинов уже осенью этого года.

На Камчатке крупнейшее сельхозпредприятие – птицефабрика «Пионерское» – наладило выпуск новой продукции.

В ассортиментной линейке птицефабрики «Пионерское» в ближайшее время появятся меланж, майонез и яичный порошок. Об этом в ходе выездного совещания заместителю председателя правительства Камчатского края Роману Василевскому рассказал врио директора фабрики Павел Бочковой.

Сегодня на предприятии помимо семи видов яйца выпускается мясо птицы, фарш, больше десятка видов колбас, сосисок, сарделек и других полуфабрикатов. Недавно птицефабрика закупила оборудование для переработки яиц.

Планируется, что завершение всех подготовительных работ по выпуску майонеза, сухого яичного порошка, омлетной смеси и еще ряд позиций завершится к осени. Первыми данную продукцию смогут купить кулинарные производства, затем продажа яичных продуктов в индивидуальных упаковках начнется в сети магазинов АО «Пионерское».