КУРИЦА, ЖАРЕНАЯ В С СОЕВЫМ СОУСОМ

✅ Ингредиенты:
➖ Курица — 500 Грамм (любые части)
➖ Чеснок — 2 Зубчика
➖ Соевый соус — 2 Ст. ложки
➖ Имбирь молотый — 1 Чайная ложка
➖ Растительное масло — 2 Ст. ложки (+ дополнительно для жарки)
➖ Соль — По вкусу
➖ Перец чёрный молотый — По вкусу
ᅠ
✳️ Как готовить:
ᅠ

1. Приготовьте соус. Соедините соевый соус, растительное масло, давленый чеснок, имбирь, молотый перец и соль по вкусу. Перемешайте.
   ᅠ
2. Мясо промойте, обсушите и порубите порционными кусочками.
   ᅠ
3. Добавьте к мясу маринад и тщательно перемешайте. Оставьте мариноваться минимум на два часа.
   ᅠ
4. Разогрейте сковороду с маслом, выложите курицу и обжарьте на сильном огне с двух сторон до румяной корочки. Затем накройте крышкой и на небольшом огне тушите ещё 20-30 минут (в зависимости от размеров курицы). Если необходимо, можно влить немного кипятка.
   ᅠ
   Курица жареная в соевом соусе готова. Приятного аппетита!