✅ Ингредиенты:
➖ Фарш куриный — 500 Грамм (у меня из грудки)
➖ Морковь — 1/2 Штуки
➖ Болгарский перец — 1/2 Штуки
➖ Лук репчатый — 1 Штука
➖ Яйцо — 1 Штука
➖ Мука — 50 Грамм
➖ Растительное масло — 50 Миллилитров
➖ Соль — По вкусу
➖ Перец черный молотый — По вкусу
ᅠ
✳️ Как готовить:
ᅠ
- Переложите фарш в глубокую миску. Добавьте натёртую на мелкой тёрке морковь. Лук натрите на крупной тёрке, а болгарский перец нарежьте небольшими кубиками.
ᅠ - Так же добавьте муку, измельчённую зелень, яйцо, соль и молотый перец по вкусу. Хорошо всё перемешайте.
ᅠ - Сформируйте мокрыми руками котлеты и выложите их на разогретую сковороду с маслом.
ᅠ - Жарьте на среднем огне под крышкой по 5 минут с каждой стороны.
ᅠ
Куриные котлеты с овощами готовы. Приятного аппетита!